以前夫氏が出張の際に、上司と食べに行ったという製麺所のラーメン。
今度は私と一緒に行きたいと騒ぐので、つくば＆常総旅行を計画した。
昨年オープンした「道の駅常総」で大人気のメロンパンのレビューはこちら↓
松屋製麺所
筑波山の麓に店を構える、松屋製麺所。
ラーメン通の方はご存知の人も多いのではないだろうか。
- 営業時間：7:00〜17:00
- 試食部：7:00〜13:00（日によって変更あり）
- 定休日：水曜日
オープンはなんと朝7時。登山前の腹ごしらえにもぴったりだ。
駐車場は３箇所↓
この日は混雑しそうなお昼時は避け、早めに10時半に到着。
店内には一組のみ。
その後もちらほら人が来ていたが、行列ができるほどではなかった。
平日でも並ぶという口コミも見かけたので、たまたまかもしれないが。
（我々が訪れたのは金曜日）
さて、今回注文したのは「ちゃーしゅー麺：1,000円」。
10時半の時点で「ご飯ものは完売」と言っていたので、朝から食べに来る人も多いのだろう。
ちなみにこちらでは店内で食べることを「試食」と呼んでいるらしい。
試食の場合は↓のカウンターで注文と支払いをするのだが、現金のみなのでご注意を。
ちなみに、空いているからといって、こちらから声をかけて注文してはいけない。
（怒られてしまった。すみません）
試食の場合は中のベンチに座り、お店の方から声をかけられるまで大人しく待機していよう。
チャーシューは二種類
注文を終えたら空いている席に座り、ワクワクしながら待つ。
席数は少なく、10席ほど。
商品の受け渡しは、注文をしたカウンターに自分で取りに行くセルフサービスだ。
食べ終えた食器も、忘れずに返しに行こう。
10分ほど待って、いざご対面。
想像とは全く違うチャーシュー麺にびっくり。
具材はネギとチャーシューのみというシンプルなラーメン。
チャーシューは豚肩ロース(?)と豚バラ肉の二種類で、どちらも分厚めにカットされていて、ボリューム感がすごい。
たっぷり7枚はのっていた。
見た瞬間は、こんなに食べられるかと不安になったが、意外とぺろり。
脂身はあるけどなぜだか嫌な脂っこさがなくて、とても食べやすかった。
煮干し系スープ
スープは魚介だしの醤油ベースで、口に含んだ瞬間にぶわっと香る煮干しが特徴。
化学調味料不使用なのに、うま味はしっかりと感じられる。
普段ラーメンを食べない私からすると味は濃いめに感じられるが、嫌な感じは全くなく。
しっかり味なのにあっさりしているというか、どこか優しい感じがするというか。
とにかく妙に後を引く美味しさで、スープをすする手が止まらなかった。
これは煮干し系のスープが好きな人に超絶おすすめしたいラーメンだ。
手揉み麺
（撮影協力：夫氏）
やはり製麺所ということで、一番楽しみにしていたのが麺。
国産小麦を100％使用した中太ちぢれ麺は、表面はつるつる、噛むともちもちでうまい。
スープとの絡みもよい。
なにより食べるのが遅い私からすると、最後まで美味しく食べられる麺というのが高ポイント。
麺類を食べるとき、いつも最後の方は麺がやわやわになってしまって、最初ほど美味しく食べられないのだ。
（ちなみに食べるのはかなり遅い。頑張って急いで食べても、人よりだいぶ遅い）
今回もさすがに最後の方は少し柔らかくなっていた気がするが、それでも美味しさは変わらず。
「伸びる！伸びる！！！」と焦ることなく、最後まで自分のペースで楽しむことができた。
ふるさと納税返礼品
もちろん持ち帰り用の麺も販売している、というか本来こちらがメインなのだろう。
手もみちぢれ麺をはじめ、全粒粉めん、つけ麺、坦々麺など、どれも魅力的。
スープやめんま、チャーシューも販売しているので、家でもうまいラーメンが食べられるぞ。
持ち帰り用は、現金以外にクレカなども使えそうだった。
ちなみにこちらの商品はオンライン、あるいは電話でのお取り寄せも可能だ。
また、ふるさと納税の返礼品としても登録されているので、つくば市へのふるさと納税をお考えの方はぜひご検討を。
まとめ
夫氏が気に入ったという松屋製麺所のラーメン。
私はラーメンがすごく好きなわけではないのだが、こちらは期待以上においしかった。
普段は夫氏に食べるのを手伝ってもらうのだが、こちらのラーメンは一人で完食することができて大満足。
食後も胃が気持ち悪くなることはなかったので、私のように脂っこいものや味が濃いものが得意ではない人にもおすすめだ。
ちなみに、こちらでラーメンを食べた（買った）あとは、すぐ近くにある有名な土産店「沼田屋本店」にも寄ってみよう。
（百名店にも選ばれている）
絶対に買って欲しいのは「カリントウ饅頭」。
細長い饅頭を揚げてあるのだが、これがなんともクセになるのだ。
カリッカリの皮と、滑らかでほどよい甘さのこしあん。
こちらも夫氏に教えてもらって初めて知ったのだが、それ以来たまに思い出して食べたくなっている。
次の日に食べる場合は、オーブンで焼いてから食べるとカリカリが復活してさらにうまい。
つくば市に遊びに行く際、あるいは筑波山で登山をする際には、ぜひ松屋製麺所でラーメンを、沼田屋でカリントウ饅頭を食べてみてくだされ。
- おトクに旅する：楽天トラベル
- おトクに買い物：楽天市場
- おトクに買い物：楽天ブックス
- 200万冊以上の小説や漫画が読み放題：Kindle Unlimited
