メディアで話題沸騰中！「乃し梅本舗 佐藤屋」のネオ和菓子をお取り寄せしてみた感想

乃し梅本舗 佐藤屋

文政四年（1821年）創業という長い歴史をもつ山形県の「乃し梅本舗 佐藤屋」さん。

“和菓子をちょっと自由に”をモットーに掲げ、老舗でありながら現代の感覚を取り入れた、新しい和洋菓子の創作にも力を入れているそうです。

最近では雑誌やテレビで紹介されるなど、メディアからの注目度も高いみたいですね。

中にはSNSで話題になっている商品もあるのだとか。

山形の完熟梅を使用した「乃し梅」はもちろん、色鮮やかなネオ和菓子や、お酒とのペアリングを楽しめる甘味など。

どれもこれも魅力的で、食べてみたい商品がたくさんありました。

熨斗やラッピング（包装・手提げ袋）も無料で付けられるので、ギフト用にもぴったりです。

乃し梅本舗 佐藤屋

 

購入品

今回購入したのはこちら↓

・乃し梅チョコ【玉響（たまゆら）】6個入：1,296円(税込)

・レモンと洋酒と黒糖のようかん【りぶれ】：1,620円(税込)

本当はラム酒煮のイチジクをのせた黒糖ようかん「いしずえ」も食べてみたかったのですが、さすがに今回は自重。

（ラム酒、イチジク、黒糖の組み合わせなんて絶対においしい）

他にも気になる商品があるので、次回のお楽しみにしておきます。

 

配達日数

・注文日：2024/8/3

・到着日：2024/8/10

日付指定は7日後より可能。

サイトで支払いをする場合は、備考欄に希望の日付を記載する必要があります。

「Amazon Pay」で決済する場合は日付と時間を選ぶ欄が表示されたので、今回はそこから指定しました。

日付指定のない場合は、通常1週間程度でのお届けになるようです。

お住まいの地域にもよると思いますが、参考までに。

ちなみに最近「空ノムコウ」がメディアで紹介されたらしく、現在注文が増えているようです。

＜公式HPより引用＞

そのため、こちらの商品に関しては発送まで少し時間がかかる旨のメールが届きました。

私は他の和菓子の方が気になったので購入していませんが、確かにきれいで映えそうです。

 

送料＆支払い方法

購入した商品はどちらも常温で問題ないようですが、心配な場合はクール便を指定することもできます。

余分に送料はかかってしまいますが、さすがに気温が高すぎて不安なので今回はクール便にしました。

送料を抑えたいという方は、夏ではなく秋冬にお取り寄せしたほうがいいかもしれませんね。

送料はこちら↓

単品の商品が三点までならクロネココンパクトを選ぶことができます。

三点以下でクロネコヤマト便を選ぶと、送料が割高になってしまうので要注意。

ちなみに支払い方法は、

クレジットカード／銀行振込／PayPay／Amazon Pay

のどれでも可能です。

 

賞味期限

たまゆら：8/18

りぶれ：9/6

家に届いたのが8/10なので、賞味期限はたまゆらが10日、りぶれが1ヶ月ほど。

どちらも常温保存が可能のようですが、今回はクール便で注文したので冷蔵庫で保存しました。

りぶれは切り分けたものをラップで包んで、冷凍保存も可能だそうです。

半解凍状態で食べるのもおすすめらしいので、夏は冷たくして食べるのも良さそうですね。

 

食べてみた感想

今回は＜包装・手提げ袋あり＞にしたので、丁寧に包まれた商品と、可愛らしい手提げ袋がついてきました。

（包装された状態だとどちらかわからないので、片方にはちゃんと「りぶれ」と書かれた付箋が貼られていました）

 

たまゆら

ギフトにも大人気の乃し梅チョコ「玉響（たまゆら）」。

6個・12個・18個入りから選べますが、今回は6個入りを購入。

小ぶりなサイズ感なので、ご自宅用はもちろん、ちょっとした手土産にもおすすめです。

センスの良い上品なパッケージがおしゃれで、常温で持ち運べることから、ギフトにもぴったりだと思います。

コーヒーや紅茶だけでなくお酒とペアリングもおすすめだそうなので、お酒好きな方にも喜ばれるかもしれません。

個人的には、室温に戻してから食べるのがおすすめ。

冷蔵庫から出したばかりの状態と、室温でなじませた状態。

2パターンを食べ比べましたが、後者の方がよりおいしく感じました。

冷たい状態だとざらっとしていガナッシュ部分が、室温に置くことで生チョコのように滑らかな食感に。

柔らかくなることでチョコレートの甘さと乃し梅の酸味が口の中で混ざり合い、一体感が増してさらにおいしくなるんですよね。

濃厚なのにくどくないチョコレートと、ふわっと香る乃し梅の酸味がたまらない一品。

ちなみに少し室温に置いただけでもすぐにチョコレートが柔らかくなったので、夏場はやはりクール便の方が安心かもしれません。

 

りぶれ

お次は「りぶれ」。

こんなふうに箱を開いて取り出せるようになっています↓

見た目はただのようかんっぽいですよね？

でもこれをひっくり返すと……↓

こうなります！

想像以上にしっかりレモンがのっていました。

ラム酒がふわっと香るしっかり甘めの羊羹と、レモンの酸味とほろ苦さが相性抜群。

これは子どもではなく大人向けの和菓子ですね。

ジンと合わせるのがおすすめらしいですが、たしかにお酒との相性も良さそうです。

レモンと寒天、ようかんの部分はそれぞれ独立している感じで食感の一体感はありませんが、味わいのバランスは◎

レモンがもう少し細かく切ってあったり、薄かったりした方が食べやすいかなとは思いました。

（けっこう皮が厚いので、切り分けて食べづらかったです）

和菓子の中でもようかんはあまり食べない方なのですが、このラム酒が効いているようかんはとても美味。

食べきれない分は冷凍しましたが、特に食感や風味も変わらず、美味しく食べられました。

なかなか見ない組み合わせなので、ちょっと変わった手土産で驚かせたい方にもおすすめです。

 

おすすめしたい人

「乃し梅本舗 佐藤屋」さんのお取り寄せは、こんな人におすすめ↓

 

まとめ

以前から気になっていた「乃し梅本舗 佐藤屋」さんの和菓子を堪能できて大満足。

たまゆらはチョコ好きさんや梅好きさんに、ぜひ食べてみてほしい一品。

りぶれは日持ちがするので、夏休み中のおやつにもぴったりかもしれません。

メディアやSNSでは「空ノムコウ」が美しすぎると話題になっているようですが、たまゆらとりぶれもおすすめなのでぜひ。