小人がこの記事を執筆している頃。
二等兵は国家資格取得のため、
試験会場で頭をフル回転させていた。
エンジンがかかるのが遅い
基本的に二等兵は、エンジンがかかるのが遅い。
試験の数ヶ月前から勉強を始めるのが小人なら、
試験の二週間前になってエンジンがかかるのが、二等兵だ。
小人は、大人になって気づいた。
学生の頃に身につけておくべきことは、
「自分の勉強スタイルを確立させること」であると。
付け焼き刃の勉強しかしてこなかった人間は、
往々にして社会に出てから苦労している。たぶん。
大人になると、自由に使える時間は限られるものだ。
いかに効率よく勉強をするか、最短ルートでゴールを目指すか。
これが重要になってくる。
学生の頃に＜自分に合った勉強スタイル＞を確立できた人間は、
社会人になってからも時間の使い方で苦労することはないだろう。
学生の諸君。大事なのは、がむしゃらに勉強することではない。
自分の思考、性格、行動パターンを、しかと分析すること。
そしてそれをもとにトライ＆エラーを繰り返し、
「自分だけの勉強スタイル」を確立させることなのだ。
今宵は韓国パーティー。
さて、今宵は韓国パーティである。
二等兵の試験はどうなるかわからないが、
合格なら祝賀会、不合格なら慰労会ということで、
かねてより準備をしてきた。
どっちにしても、
うまいものを食べればハッピーなことに変わりはない。
めったに飲まない酒も解禁である。
なぜ韓国料理なのかと言うと、
最近ヤンニョムソースにはまっているからだ。
一度、韓国料理でテーブルを埋め尽くしてみたかったのだ。
完全に小人の独断である。
辛いはうまい。
今宵作ったものは4種類。
ヤンニョムチキン
前回も作ったヤンニョムチキン。
今回は鶏胸肉で作ってみた。
相変わらずカリカリにはならなかったが、
うまいのでよし。
キムチーズキンパ
こちらは韓国キンパ。
牛肉を巻いたものは作ったことがあるが、
今回はキムチとツナを混ぜ込み、チーズを中に入れるタイプ。
一緒に巻いた大葉が、良いアクセントになっていた。
米粉チヂミ
米粉を使ったチヂミ。
具材はシンプルにニラだけである。
二等兵が焼いてくれた。
スンドゥブチゲ
ヤンニョムソースを使ったスンドゥブチゲ。
ダシダ（牛肉のダシ）を入れると、
一気に本格的な味になる。
豚肉、魚介、きのこ、ニラなど、
なんでも好きな具材を入れて楽しめるぞ。
そういえば。
忘れていた。
二等兵の試験結果だが、
どうやら不合格のようだ。残念。
